如果你有过带孩子上大学的经历, 你可能很清楚，大多数人都有非常健康的食欲. 所有的学习和跑来跑去真的会增加他们的食欲. 还记得那句关于大学生获得“新生15分”的老话吗？? 但是，油腻的薯条或一包薯片作为大学生主要食物选择的日子已经一去不复返了. 如今的学生们正在寻找更健康、更美味的食品和饮料，以满足他们的预算.
今天的学生想要的食物选择
大学生们正在寻求多样化的食物选择. 有一种趋势是，许多学校的饭菜都依赖校外餐饮服务，而不是大学餐饮项目，因为许多学校在扩大服务方面进展缓慢. 学生们开始更多地依赖外卖上门，即使附近有方便的地方可以买到食物. 这一趋势背后的驱动力是对快速服务的需求, 尤其是当学生课间时间很紧的时候, 工作, 课外活动和学习.
价格是大学生选择食物的一个重要因素. 事实上, 五分之三的学生接受了采访 在Technomic的“2017学院” & 《赌博论坛》称，在决定去哪里吃饭时，他们会寻找价格低廉的地方. 必须遵守预算会限制学生购买健康膳食和零食的能力. 但这也使快餐店受益.
选择更健康的食物是大学生们最关心的问题, 但这已经不包括以前在这个市场上大卖的冰沙或果汁了. 像墨西哥卷饼这样的快餐选择也不受当今学生的欢迎. 他们更愿意尝试不同的菜肴, 包括地中海, 泰国, 印度的还是法国的. 但最值得注意的是, 他们想要健康的零食，比如水果和瘦肉, 像鸡肉, 吃晚饭.
学生们甚至改变了他们选择饮料的方式. 今天, 学生们想要喝水或健康的运动饮料, 哪些适合高蛋白饮食的学生运动员.
为大学生增加食物选择
无论你是在大学校园里还是在附近开C-store店, 是时候重新思考如何服务这个不断增长的市场了. 如果你的快餐选择不符合大学生食物选择的最新趋势, 你们正在错过这个重要的市场. c -store的最佳位置是通过提供既健康又美味的快餐和零食来吸引学生的流量.